Сковорода "Садж" из нерж.стали 2мм.

Садж — это неглубокая восточная сковорода с ручками. Обычно имеет круглую форму и слегка полусферическое дно.
Основное предназначение — приготовление национальных блюд азербайджанской кухни, обычно состоящих из мяса и овощей. Также в садже готовят, например:
обжаривают и тушат овощи;
готовят плов и шашлык;
жарят креветки и другие морепродукты.
Особенность саджа — возможность двустороннего использования. В углублённой части готовят овощи, мясо и другие привычные ингредиенты, на выпуклой — выпекают лаваш, блины и лепёшки.